料理への想い
お客様と出逢える良き縁に
感謝しながらそっと心に
寄り添える料理と、
子供の頃に大好きだったお祭り後の
儚げだけれども、心地よい余韻。
そんな楽しく小さな幸せを
日々願っております。
縁日では、日本料理を軸としながらも
それだけに、とらわれることなく、
日本が育んできた美しい食文化を
通してご家族やご友人、そして、
大切な人と過ごすひとときを
料理と共にお過ごし頂ければ幸いです。
料理への想い
お客様と出逢える良き縁に
感謝しながらそっと心に
寄り添える料理と、
子供の頃に大好きだったお祭り後の
儚げだけれども、心地よい余韻。
そんな楽しく小さな幸せを
日々願っております。
縁日では、日本料理を軸としながらも
それだけに、とらわれることなく、
日本が育んできた美しい食文化を
通してご家族やご友人、そして、
大切な人と過ごすひとときを
料理と共にお過ごし頂ければ
幸いです。
お料理
通常コース
15,000円
ふぐコース（冬季限定）
15,000円
※別途消費税、サービス料を頂戴しております。
お料理
通常コース
15,000円
ふぐコース（冬季限定）
15,000円
※別途消費税、サービス料を頂戴しております。
ご予約
ご予約はお電話にて承っております。
予約専用番号：090-5246-7878
※定休日、営業中、お電話の繋がらない時には
ショートメール(09052467878)
でのご予約も受付しております。
確認後、こちらからご連絡いたします。
※ご予約のキャンセルについて
前日 お料理代金の50％
当日 お料理代金の100％
を頂戴しております。
前
次
店主 佐藤 雄一
■ 経歴
18才より「強羅花壇」にて修行を開始する。
様々な修行先や料理長を経験。
2006年、恵比寿に日本料理「雄」を開店し独立。
2021年、16年目を機に新たな料理スタイルとともに白金に移店し店名も「縁日」とする。
■ TV・メディア出演
NHK、あさイチ、食彩の王国など多数
■ 企業メニュー開発など
不二精油、東急ストア、Panasonicなど多数
平成26年よりいばらき大使、食のアンバサダーに就任。
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予約専用番号：090-5246-7878
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※定休日、営業中、お電話の繋がらない時にはショートメール(09052467878)でのご予約も受付しております。
確認後、こちらからご連絡いたします。
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当日 お料理代金の100％
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店主 佐藤 雄一
■ 経歴
18才より「強羅花壇」にて修行を開始する。
様々な修行先や料理長を経験。
2006年、恵比寿に日本料理「雄」を開店し独立。
2021年、16年目を機に新たな料理スタイルとともに白金に移店し店名も「縁日」とする。
■ TV・メディア出演
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■ 企業メニュー開発など
不二精油、東急ストア、Panasonicなど多数
平成26年よりいばらき大使、食のアンバサダーに就任。
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